日本の和ハーブも最近増えてきましたね～。

和ハーブも、美味しいですよね。

そんな和ハーブのしそ茶と生姜茶をもらいました。

どちらも島根県産です。

沖縄や石垣島で、レモングラスやホーリーバジルの栽培が進んでるのは知っていましたが・・・

島根県でも育つんですね～。

いただいた１つの生姜茶を飲んでみました。

しっかりと生姜の味がして、美味しい！

ドライジンジャーと味は、あまり変わりなかったですね～。

日本でもこのようなハーブが増えていくことは、嬉しいですね～（＾＾）

色々な種類が今後増えるといいな～。

和ハーブの話もハーバルセラピスト養成講座でしてますよ～！

ハーブって、本当に幅が広いんですよ。

参考文献

日本のハーブ事典　村上志穂編　2012年9月12日発行　ISBN　978-4-490-10612-1 C2577