まだまだ暑い日が続いています。

このまま夏バテしそうだし、ハーブも残りそう・・・。

家にあるハーブで、夏バテ防止シロップを作りました。

使ったハーブは・・・

ローズヒップ、ペパーミント、シベリアニンジン、バーベインです。

丁度、ハイビスカスはなくなってしまい、

味にパンチがなくなったと思いペパーミントを入れたけど・・・。

ペパーミントはどこへ消えたのか？という感じの仕上がりになりました。

水で割ったり、炭酸で割って飲むと飲みやすいものとなりました。

家に残っているハーブでこのように作れるのもハーブの基礎があるからなんです。

基礎を知っているとできることが増えるんですよ。

ハーブの基礎となるのが、ハーバルセラピスト養成講座です。

今期は、初冬から始まります。