日本は四季があり(崩れてきてるけど、まだありますね)、その時により食べ物が変わります。
野菜なんかはそうですね。
ハウス栽培して、1年中でてる食材もあります。
畑で育ててるのは、その季節に食べるといいものが植えられています。
季節の食べ物を取りいれて生活していくと、身体も大幅に崩れなくなりますよ。
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季節の食べ物を取り入れていくといい理由は・・・
身体の調整ができます。
寒いときは、身体を温める食材が多くなります。
暑いときは、体を冷やす食材が多くなります。
解毒が必要な時期は、解毒にふさわしい食材がでてきます。
季節を感じて過ごしていくといいよ~!とハーバルセラピスト養成講座で話しています。
ハーバルセラピスト養成講座では、季節の食材のことも話しています。
ハーブだけではなく、季節の食べ物は大事だよとハーバルセラピスト養成講座で話しています。