こんにちは。
横浜市港北区で現役薬剤師が教えるメディカルハーブ教室・薬草魔女の会の渋谷緑彩(しぶたに みどり)です。
私が主催する薬草魔女の会は、ハーブの資格だけでなく、日常生活にハーブを取り入れられるように講座をしています。
コロナ騒動で騒がれた松葉。
友達から少しいただいたので、松葉チンキと松葉サイダーを作ってみました。
東条百合子先生の本にも松葉サイダーの作り方が書いてありました。
松葉自体、解毒などに使えるとのこと。
美味しければいいな~と思い作りましたが・・・。
3~4日経つと発酵してきて泡がでてきました。
7日経ったものを飲むと・・・
「あまり美味しいものではない・・・。薬として飲めばいいのかな。」
まあ、薬草の発酵飲料ということで・・・。
やってみないと色々わからないことがありますね~!