昨年、葛切りを作るぞ~!とくず粉を買いました。
葛切りは、なかなかうまくできず・・・
くず粉が残っていました。
ずっと気になっていたけど、腰をあげてくず粉を使うものを検索。
すると・・・
葛餅がでてきた!
葛餅の作り方をクックパッドで調べてみたら・・・
色々ありましたよ。
その中で、作れるものを選び作成!
何回か作って、こつを覚えましたよ~!
黒蜜も作りました。
黒蜜は簡単にできたのです!
今年の秋のおやつは、しばらく葛餅になりそうです。
ちなみに昨年は、お手製白玉豆腐だんごの黒蜜かけでしたよん(^^)