７月にドイツ在住の森ウエンツエル明華さんの講座に行ってきて、ドイツのハーブや自然療法の話を聞いてきました。

その時、森先生と話をすることができハーブの話を少ししていました。

「ヒルデガルトが使っていたガランガルというショウガに似たハーブって、日本にはないんです。ドイツにはあるのですか？」

と私が森先生に聞きました。

そうしたら、先生は・・・

「売ってるよ。オーガニックショップに行くと買えるのよ。」

と教えてくれました。

しかも、もしかしたらあるかもしれない・・・とのことで、譲ってもらいました。

お初のガランガル。

さてどうするか？は、まずハーブチンキにするでしょ！でハーブチンキにしました。

（左：ガランガル　　真ん中：ハーブチンキに漬け始め　　右：ハーブチンキ完成）

できたハーブチンキを飲んだら・・・

か、からい！

ショウガの何倍も辛い！！

そのあと、身体の巡りがものすごくよい。

もしかしたら、少量使うといいのかもしれないな～と思いました。

滋養強壮もありそうだし、循環をよくするし、ヒルデガルトが大事にしたハーブというのもわかる気がしました。

実際に使ってみないとわからないハーブもありますよね。

１つ１つの経験が大事になるな～と改めて思いました。

ドイツに行ったときは、ガランガル探してみてくださいね～。