先日、ハーブトローチ作りの講座を行いました。
乾燥する冬の時期にのど飴をよく舐めますよね。
ハーブの作用をふんだんに使ってハーブトローチを作ろう！というものです。
ハーブの加工方法の一つです。
どんなハーブを摂るとよいかなー？という所から考え、ハーブブレンドを作ります。
今回受講した方は、ハーバルセラピストの講座を受けてた方なので、あまり使っていないハーブの説明だけして、ブレンドを考えてもらいました。
２種類のハーブブレンドを作り、味や作用を見てもらいました。
（ハーブブレンドとトローチ固め中）
ハーブトローチ作成開始です。
作り方の説明をして、実際にやってもらいます。
このハーブトローチは、コツがいります。
このコツを知ってもらえたらいいな～と思います。
わいわいしながら作りました。
実際にハーブトローチが固まってくる所を見てもらいました。
出来上がったハーブトローチを食べてもらうと
「美味しい?！」
と皆さん言ってましたよ。
２種類作ったので食べ比べすると、
「やはり味が違う。どちらも美味しい」
と皆さん言ってましたね。
ハーブトローチを作ると、色々な副産物もできます。
それも試してもらい、お持ち帰りしてもらいました。
ハーブトローチ作り、コツがいるけど作るのは楽しいです。
２回のうち１回、トローチが固まらず失敗しました。（汗）
たまたま失敗したので、リカバリーしました。
リカバリー方法も皆さんに体験してもらえたのも、よかったです。
講座の感想をいただいたので、掲載させていただきます
～～受講生の声～～
◆知りたかったこと、興味があったことは何ですか？
ハーブエキスに砂糖を加えて固まるタイミングを目でみて、再度、確かめたかったので（再受講）
◆薬草魔女の会の講座の教室を何で知りましたか？
ホームページ
◆数多くの教室の中から、当教室を選んだ理由はなんですか？
ハーバルセラピスト養成講座に通っていたので。
実際に見たり、味わったり、体験することができるので。
◆薬草魔女の会の講座を受けたご感想をお願いします。
トローチ作り楽しかったです。
再受講をお願いしたのは、前回受講したあと家で自分で作ることをしなかったので、作り方を忘れてしまってからです。
レシピだけではなく、実際に見て体験させていただく講座は、感覚で身につくことができるのでとても嬉しかったです。
家でも作ります。
◆今後の活動の為の励ましのメッセージをいただきました。
これからも見て経験することができる講座をお願いします。
「帰ったらすぐやってみたい！」という気もちにさせていただけます。
ありがとうございました。
横浜市 Ｍさん
Ｍさん、受講ありがとうございます（＾＾）
トローチに使うハーブを変えると味も変わり、作用も変わります。
色々作ってみるといいんですね。
子供も大人も食べれるのも魅力ですね。
是非、今年は活用してみてくださいね（＾＾）
